味噌ラーメン巡り

こんばんは、ダイスケです。

みんな大好きラーメンの話なんですけどね、僕普段は醤油なんですよね。

醤油以外で有名になったお店でも醤油とりあえず、、みたいな笑

でも最近味噌ブーム！w

つてわけですよ。

カップ麺ですけど、すみれや彩未などの名店コラボ系を食べてみたら、あら、味噌ラーメンうまい！と。

ということで、ここ何回かは My 神ラーメン のところでも味噌を。

僕の神ラーメンは皆さんご存知ですよね？？

トロ味噌(ネギ増し)

福亭さんで味噌ならこれ！ってことでトロ味噌。

マスターと仲良し(勝手にそう思ってる笑)なので無理言って、ネギラーメンをトロ味噌で！w

流石のクオリティです。

辛味噌はよく食べるのですが、辛味だけを抜いたまろやかかつ美味しい味噌ラーメン。

やっぱり神は神だなーってことで翌週は、、、

鶏白湯味噌

こちらは普段はお目にかかれない限定スープ。

マスター曰く、塩が合うよ、とのことですが味噌で笑

じゅーぶん美味しいです、味噌でも。。。

またまた無理言ってネギ増しです笑

マスターの底知れぬ引き出しと、安定感に感服です。

ここまで来ると次の味噌は、、と思いますね笑

辛味噌は僕の中では日本一です！w

うまい味噌ラーあればぜひ！

ってことで、僕は基本的にラーメン=福亭さんでしかないので他の情報が乏しいのです。

味噌ラーメンここうまいよ！なんてことがあれば、ぜひご来店の際に教えてください！！

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