【最近ヘビロテ】即席お家居酒屋レシピ♪

なぜか盆を過ぎても真夏日が続いてますね😱

昨日のオフは子どもたち二人を連れて公園に。

午前中はグリーンパーク→大通公園とハシゴし、お昼を食べ終えた午後から思いつきの勢いで更別まで。

さて、こうも暑いと夜はグイッと一杯な気分ですね！

まぁ年中ですが、、笑

そんな暑い日は手軽に火を使わずパパっと作れるお酒のつまみが大活躍しますので今回はご紹介したいと思います。

切るだけ混ぜるだけ・火を使わないスピードレシピ

最近頻繁に作っては食べている２品がコチラです。

ネギトロのなめろう風(手前)

• まぐろのすき身1パック
• 刻み長ネギ
• 刻み小ねぎ
• マヨネーズ大1
• 醤油、味噌各小2
• ワサビ小1

これらを全部混ぜるだけの超簡単でスピーディーな1品です！

見た目を考えて小ねぎだけは最後に上から振りかけます。笑

お酒が止まらないのはもちろん、お米に乗せて丼にしても美味しいです！

アボガド温玉納豆(奥)

• アボガド( 小さい物なら1個、大きいものなら1/2個くらいが丁度よいです)
• 温泉たまご1個
• 納豆1パック

角切りにしたアボガドとパック内で混ぜた納豆をお皿に盛り、添付の納豆のタレをかけて混ぜ合わせます。
その上に温泉たまごを乗せ、添付の温泉たまごのタレと刻みネギをかけて完成！

発酵食品×タンパク質×アボガドという栄養のオンパレードです。

うちの奥さんはよくこれの温泉たまご抜きをご飯に乗せて食べているので、恐らくこちらも丼にも向いているかと。

低糖質なので罪悪感も少なめ、、なはず笑

最近はこの2つが僕のマイブームでして、糖質も少なめですし脂質もアボガドとマヨネーズくらいなので晩酌しても罪悪感少なめです笑

もちろんお酒も糖質ゼロのビール、ハイボール、糖類ゼロのレモンサワーを飲むので罪悪感がありません！笑

で、こんな感じで娘を膝に乗せながら晩酌しております！笑

ネギトロなめろうはかなり自信があるのでぜひ！

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